山泉水和矿泉水有什么不同吗?有水业行家认为,它其实是属于净水的一种,有部分范畴和矿泉水重叠。矿泉水有两种,一种是从地壳深处一千至三千米远古生态水流出的泉水,另一种是从地表熔岩流出的矿质溶解水。两者都是来自埋在地下深处深部循环的,未受污染、形成的地下矿泉水。在通常情况下,矿泉水的化学成分、水位、水量、水温动态相对稳定。我国饮用矿泉水的卫生标准中要求矿泉水要含有一定量的对人体有益的矿物质、微量元素或游离二氧化碳气体以区别于普通的地下水,长期饮用矿泉水,对人体确有明显的营养作用。
山泉水一般是地下自然涌出的泉水,取水点对水源地的要求较高,特殊地层自然涌出。山泉水是经特殊地层结构自然涌出的水。在国外还规定山泉水需要注明出水源地、地层结构和水中确切的矿物质含量。山泉水和质优矿泉水本质是一样的,长期饮用对人体是很有益的,这也是目前山泉水在市场上渐受青睐的原因。
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